منتج فاخر ذو مطاطية عالية و مصنع من حليب البقر الطبيعي كامل الدسم و المبستر والمعالج بأحدث التقنيات الغذائية الحديثة وهو جبن خالي من الملح وجاهز للاستخدام مباشرة ، يستخدم في الكنافة النابلسية وفي حلاوة الجبن وفي جميع الحلويات التي تحتاج إلى الجبن.